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| 這四合院藏在這山坡上 |
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| 而且蜿蜒而上還有叉路(要選右邊那一條) |
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| 繞過一小彎,叉路之後還有叉路.....(這次要選左邊那條) |
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| 看到門口的立方桶魚菜共生,就知道這是常玉的作品(話說這也太隱密了吧?) |
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| 到這已經遲到近半個小時(不過我還懷疑常玉跟金庸小說的桃花島島主學藝過,簡直就是柳暗花明又一村的美) |
真的不好意思,抵達時已然遲到!>"<
一進門就見到怒放的扶桑花,非常大朵又美麗~
順著圍牆望過去,另一頭還有一座立方桶魚菜,旁邊還有蓮花池。
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| 遲到了!真對不起呀~ |
一進門就見到怒放的扶桑花,非常大朵又美麗~
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| 一進門就有扶桑花的美景~ |
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| 下次該拿我的手掌當比例尺,這朵花比手掌還大 |
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| 兩座一立方大的魚菜池.......地方大真好!(羨慕死了~) |
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| 看到沒?好大一株呢! |
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| 這一桶就是植物酵素,由植物性廚餘+糖蜜+水是基本配方。 |
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| 可以看到上方覆蓋的透明壓克力板(厭氧發酵) |
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| 表面覆蓋一成白膜 |
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| 這酸鹼值達到3.6,真夠酸的 |
每一桶外面會押上製造日期,現場還會注意溫度及濕度
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| 拍得有點反光,上頭是日期 |
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| 旁邊擺放的溫濕度計 |
至於植物酵素怎麼用?現場教學一下吧!事實上很多人都聽過,用這種植物酵素稀釋後給植物施肥,裡面的有機酸以及益生菌,會活化植物的吸收效率。而微酸的酵素菌液會讓許多蟲子避而遠之,因為裡面的放線菌會去吃掉蟲兒的外殼(甲殼素)。
當然必須再一次推薦,這素食的餐點,不知道素食可以多美味的可以來這裡開眼界。必須說這火鍋的湯底居然放腰果,素丸子居然一口咬下還有香氣環繞鼻腔,湯雖清淡確有回甘,還有看似烤饅頭,裡面卻是滿滿的鮮甜菜香。還有一道滷味,不用說都是滷到入味又可口。
吃完飯後當然第一件事就是去看風景,立方桶裡面魚兒悠游,遠方居然傳來幾聲鷹唳,幾隻老鷹就在不遠處的山頭盤旋,這生態也太好了,連老鷹都跑來。
還有一個不錯的方式跟各位分享,常玉把許多植物放進植生袋,這樣在需要清理時就會省掉很多麻煩。
最後跟常玉閒聊,才發現他很早就接觸了魚菜共生,許多魚菜共生的團體都參加過,真的是非常有趣的過程。
另外我們也在聊到是否組織魚菜共生的工作團,畢竟組建系統,是經驗的累積。若能透過有經驗的團隊合作組建,以工換工,或以食宿換工來協助會員建立系統,會是一件非常好玩的事。另外還會在聯盟中規劃販售系統,讓會員互通有無。
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| 屋簷架設的高壓微霧系統 |
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| 完全自己DIY建構而成.....這也太多才多藝了吧 |
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| 稀釋中的菌液+山泉水 |
當然必須再一次推薦,這素食的餐點,不知道素食可以多美味的可以來這裡開眼界。必須說這火鍋的湯底居然放腰果,素丸子居然一口咬下還有香氣環繞鼻腔,湯雖清淡確有回甘,還有看似烤饅頭,裡面卻是滿滿的鮮甜菜香。還有一道滷味,不用說都是滷到入味又可口。
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| 很有特色的素食陶火鍋 |
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| 入味可口的魯菜 |
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| 頗有巧思的烤饅頭 |
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| 我的午餐,可惜後來湯喝不完,真是好滋味! |
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| 這時節居然睡蓮還開著,上頭還有一隻寄生蜂 |
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| 一大片草皮以及遠方的山景 |
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| 睡蓮朵朵開 |
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| 含苞待放的睡蓮,這裡的水用的是山泉水,超級優的 |
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| 魚兒悠游的立方桶 |
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| 虹吸作用開始,水聲在這個空曠的地方,彷彿自然的伴奏 |
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| 使用植生袋的植株 |
另外我們也在聊到是否組織魚菜共生的工作團,畢竟組建系統,是經驗的累積。若能透過有經驗的團隊合作組建,以工換工,或以食宿換工來協助會員建立系統,會是一件非常好玩的事。另外還會在聯盟中規劃販售系統,讓會員互通有無。


















































